第一章 乳制品行業(yè)發(fā)展基本情況 14
第一節(jié) 乳制品行業(yè)基本特征 14
一、行業(yè)定義 14
二、行業(yè)管理體制 14
三、行業(yè)生命周期判斷 16
四、行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 16
第二節(jié) 乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 17
一、生產(chǎn)模式分析 17
二、采購(gòu)模式分析 17
三、銷售模式分析 18
第二章 2021年河南乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 19
第一節(jié) 2021年河南宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 19
一、河南GDP總量及增長(zhǎng)分析 19
二、河南工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 20
三、河南農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析 20
四、河南社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 21
五、河南居民收入與消費(fèi)情況 22
六、河南對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 24
第二節(jié) 河南乳制品行業(yè)政策環(huán)境分析 24
一、乳制品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 24
二、乳制品行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策 25
三、《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》分析 28
四、乳制品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析 29
第三節(jié) 河南乳制品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 30
一、人口環(huán)境分析 30
二、資源生態(tài)環(huán)境 31
三、教育科技環(huán)境 31
四、文化衛(wèi)生環(huán)境 32
第三章 中國(guó)乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 34
第一節(jié) 中國(guó)乳制品產(chǎn)量分析 34
一、中國(guó)乳制品產(chǎn)量分析 34
二、各省區(qū)乳制品產(chǎn)量分析 35
第二節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展分析 36
一、中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 36
二、2019年中國(guó)乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 36
三、2020年中國(guó)乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 37
四、2021年中國(guó)乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 38
第三節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)規(guī)模分析 41
一、中國(guó)乳制品行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析 41
二、中國(guó)乳制品行業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)分析 43
三、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售收入分析 45
四、中國(guó)乳制品行業(yè)利潤(rùn)總額分析 47
五、中國(guó)乳制品行業(yè)虧損情況分析 49
第四節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 50
一、中國(guó)乳制品行業(yè)償債能力分析 50
二、中國(guó)乳制品行業(yè)盈利能力分析 50
三、中國(guó)乳制品行業(yè)毛利率分析 51
四、中國(guó)乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 51
第五節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)成本費(fèi)用分析 52
一、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售成本分析 52
二、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售費(fèi)用分析 52
三、中國(guó)乳制品行業(yè)管理費(fèi)用分析 52
四、中國(guó)乳制品行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析 53
第四章 河南乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 54
第一節(jié) 河南乳制品行業(yè)發(fā)展分析 54
一、2019年河南乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 54
二、2020年河南乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 55
三、2021年河南乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 56
第二節(jié) 河南乳制品行業(yè)規(guī)模分析 57
一、河南乳制品行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析 57
二、河南乳制品行業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)分析 58
三、河南乳制品行業(yè)銷售收入分析 58
四、河南乳制品行業(yè)利潤(rùn)總額分析 59
五、河南乳制品行業(yè)虧損情況分析 60
第三節(jié) 河南乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 61
一、河南乳制品行業(yè)償債能力分析 61
二、河南乳制品行業(yè)盈利能力分析 61
三、河南乳制品行業(yè)毛利率分析 62
四、河南乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 62
第四節(jié) 河南乳制品行業(yè)成本費(fèi)用分析 63
一、河南乳制品行業(yè)銷售成本分析 63
二、河南乳制品行業(yè)銷售費(fèi)用分析 64
三、河南乳制品行業(yè)管理費(fèi)用分析 64
四、河南乳制品行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析 64
第五章 河南乳制品市場(chǎng)發(fā)展情況 65
第一節(jié) 河南省乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 65
一、河南省乳制品行業(yè)發(fā)展 65
二、河南省乳制品全國(guó)份額 65
第二節(jié) 河南省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析 66
一、河南省乳制品產(chǎn)量分析 66
二、河南省液體乳產(chǎn)量分析 66
三、河南省奶粉產(chǎn)量分析 67
第三節(jié) 河南省人均乳品消費(fèi)情況 67
一、河南省城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)情況 67
二、河南省農(nóng)村居民人均乳品消費(fèi)情況 68
第四節(jié) 河南乳制品進(jìn)口數(shù)據(jù)分析 68
一、河南乳制品進(jìn)口數(shù)量分析 68
二、河南乳制品進(jìn)口金額分析 69
三、河南乳制品進(jìn)口價(jià)格分析 69
第四節(jié) 河南省奶源基地建設(shè)情況 70
第五節(jié) 河南省乳制品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 71
第六章 河南乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 72
第一節(jié) 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展概述 72
一、乳制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況 72
二、乳制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢(shì) 72
第二節(jié) 河南乳制品上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 73
一、原料奶生產(chǎn)情況 73
（一）奶牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 73
（二）原料奶的生產(chǎn)情況 74
（三）奶源分布情況 74
二、白糖價(jià)格變化情況 76
三、上游產(chǎn)業(yè)的影響分析 77
第三節(jié) 河南乳制品銷售渠道分析 78
一、經(jīng)銷商 78
二、奶站 78
三、團(tuán)體渠道 78
四、賣場(chǎng)和超市 79
五、便利店和副食店 79
六、網(wǎng)絡(luò)銷售 80
第七章 河南乳制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 81
第一節(jié) 河南乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)研究 81
一、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析 81
二、潛在進(jìn)入者分析 81
三、替代品威脅分析 82
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 82
五、用戶的議價(jià)能力 82
第二節(jié) 河南乳制品企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 83
一、品牌競(jìng)爭(zhēng)力 83
二、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力 83
三、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力 84
四、成本競(jìng)爭(zhēng)力 84
五、渠道競(jìng)爭(zhēng)力 85
六、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力 85
第三節(jié) 河南乳制品重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)研究 85
一、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)對(duì)比 85
二、重點(diǎn)企業(yè)收入對(duì)比 86
三、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)對(duì)比 86
四、重點(diǎn)企業(yè)盈利對(duì)比 87
第四節(jié) 河南乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 87
一、堅(jiān)守核心主業(yè) 87
二、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)渠道 88
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 88
四、提升經(jīng)營(yíng)能力 89
五、樹立品牌形象 90
六、調(diào)整市場(chǎng)策略 92
第八章 河南乳制品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析 93
第一節(jié) 河南乳制品企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與定位策略 93
一、產(chǎn)品組合策略 93
二、產(chǎn)品生命周期 94
三、新產(chǎn)品開發(fā)策略 95
四、產(chǎn)品包裝決策 97
五、產(chǎn)品線擴(kuò)展策略 97
第二節(jié) 河南乳制品企業(yè)營(yíng)銷渠道模式分析 98
一、廠家直銷模式 98
二、網(wǎng)絡(luò)銷售模式 100
三、分銷渠道 101
四、其他模式 103
（一）一級(jí)渠道——零售終端 103
（二）二級(jí)渠道——批發(fā)市場(chǎng) 104
第三節(jié) 河南乳制品企業(yè)品牌宣傳推廣策略 106
一、消費(fèi)者互動(dòng)的推廣 106
二、新聞廣告品牌推廣 106
三、事件營(yíng)銷品牌推廣 106
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷品牌推廣 106
五、活動(dòng)贊助品牌推廣 107
六、口碑傳播品牌推廣 107
第四節(jié) 河南乳制品企業(yè)營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì)分析 108
一、戰(zhàn)略營(yíng)銷 109
二、精確營(yíng)銷 109
三、體驗(yàn)營(yíng)銷 109
四、服務(wù)營(yíng)銷 110
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 113
六、和諧營(yíng)銷 113
第九章 河南乳制品重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 114
第一節(jié) 河南科迪乳業(yè)股份有限公司 114
一、企業(yè)基本情況分析 114
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 115
三、企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷情況 116
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 117
五、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析 118
第二節(jié) 蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司 119
一、企業(yè)基本情況分析 119
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 119
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 120
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 120
五、企業(yè)營(yíng)銷渠道分析 121
第三節(jié) 河南伊利乳業(yè)有限公司 121
一、企業(yè)基本情況分析 121
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 122
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 123
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 123
第四節(jié) 新鄉(xiāng)市三元食品有限公司 124
一、企業(yè)基本情況分析 124
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 124
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 124
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 125
第五節(jié) 河南花花牛乳業(yè)有限公司 125
一、企業(yè)基本情況分析 125
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 126
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 127
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 127
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 128
第六節(jié) 河南三色鴿乳業(yè)有限公司 128
一、企業(yè)基本情況分析 128
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 129
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 130
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 130
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 131
第七節(jié) 洛陽(yáng)生生乳業(yè)有限公司 132
一、企業(yè)基本情況分析 132
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 132
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 133
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 133
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 134
第八節(jié) 洛陽(yáng)巨爾乳業(yè)有限公司 135
一、企業(yè)基本情況分析 135
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 135
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 136
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 136
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 137
第九節(jié) 河南三劍客奶業(yè)有限責(zé)任公司 137
一、企業(yè)基本情況分析 137
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 138
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 138
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 139
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 139
第十節(jié) 三博乳業(yè)分公司 139
一、企業(yè)基本情況分析 139
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 140
三、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 140
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 140
第十章 河南乳制品行業(yè)投資分析 142
第二節(jié) 河南乳制品行業(yè)投資前景分析 142
一、河南乳制品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 142
二、河南乳制品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 142
第二節(jié) 河南乳制品行業(yè)投資前景分析 143
一、乳制品行業(yè)投資環(huán)境分析 143
（一）城市化進(jìn)程加快 143
（二）“十二五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 144
（三）中國(guó)奶業(yè)2020年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃 144
二、乳制品行業(yè)投資機(jī)遇分析 145
（一）中原經(jīng)濟(jì)區(qū)機(jī)遇 145
（二）河南省千萬(wàn)噸奶業(yè)跨越工程機(jī)遇 145
（三）河南省乳制品加工機(jī)遇 146
三、乳制品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè) 146
（一）高品質(zhì)乳制品市場(chǎng)空間廣闊 146
（二）乳制品的消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊 147
（三）規(guī)模化養(yǎng)殖啟動(dòng)乳制品新發(fā)展 148
四、乳制品市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析 150
（一）乳制品行業(yè)區(qū)域投資潛力分析 150
（二）農(nóng)村乳制品市場(chǎng)投資潛力分析 150
（三）高端乳制品市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析 151
（四）酸奶市場(chǎng)的投資機(jī)會(huì)分析 152
第三節(jié) 河南乳制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 153
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 153
二、原材料的風(fēng)險(xiǎn) 153
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 154
四、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 154
（一）產(chǎn)品質(zhì)量管理風(fēng)險(xiǎn) 154
（二）動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn) 155
五、產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 155
第四節(jié) 河南乳制品行業(yè)投資策略及建議 155
一、區(qū)域投資策略 155
二、產(chǎn)業(yè)鏈投資策略 156
三、戰(zhàn)略建議 156
第十一章 河南乳制品企業(yè)資金需求及投融資策略 157
第一節(jié) 河南乳制品企業(yè)資金來源渠道 157
一、銀行信貸 157
二、小額貸款公司 157
三、村鎮(zhèn)銀行 157
四、信托/基金公司 158
五、信用擔(dān)保公司 158
第二節(jié) 河南乳制品企業(yè)主要融資方式 159
一、國(guó)內(nèi)銀行貸款 159
二、國(guó)外銀行貸款 159
三、發(fā)行債券融資 160
四、民間借貸融資 161
五、信用擔(dān)保融資 161
六、金融租賃融資 161
第三節(jié) 河南乳制品中小企業(yè)股權(quán)融資 162
一、股權(quán)出讓融資 162
二、增資擴(kuò)股融資 162
三、產(chǎn)權(quán)交易融資 163
四、杠桿收購(gòu)融資 163
五、風(fēng)險(xiǎn)投資融資 163
六、投資銀行融資 163
七、國(guó)內(nèi)上市融資 164
八、境外上市融資 164
九、買殼上市融資 165
第四節(jié) 河南乳制品銀行差別化信貸策略 166
一、行業(yè)差別化信貸策略 166
二、客戶差別化信貸策略 166
三、產(chǎn)品差別化信貸策略 167
四、區(qū)域差別化信貸策略 167
第五節(jié) 河南乳制品信貸重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略 168
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 168
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 170
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育 171
四、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 175
五、重點(diǎn)客戶的市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 181
第十二章 河南乳制品企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 183
第一節(jié) 河南乳制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 183
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 183
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要 183
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 183
第二節(jié) 河南乳制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 183
一、科學(xué)性 183
二、實(shí)踐性 184
三、前瞻性 184
四、創(chuàng)新性 184
五、全面性 184
六、動(dòng)態(tài)性 185
第三節(jié) 河南乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 185
一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 185
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 185
三、企業(yè)資源與能力 185
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 185
第四節(jié) 河南乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 186
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 186
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 186
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 187
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 187
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 187
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 189
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